¿Cómo Intervenir el Proceso de Caries en Personas Mayores? Adaptación del Consenso de ORCA/EFCD/DGZ

Los cambios demográficos y epidemiológicos actuales determinarán un aumento en la prevalencia e incidencia de caries, específicamente lesiones de caries radicular (RCLs, por sus siglas en inglés) en personas mayores, por lo que la necesidad de tratamiento de mayor cobertura y efectividad será también cada vez mayor. Este artículo resume en español la evidencia actual disponible acerca de las recomendaciones clínicas para las intervenciones preventivas, no invasivas, micro o mínimamente invasivas e invasivas para el manejo de la caries dental en personas mayores, con especial énfasis en RCLs. La presente publicación se basa en un taller de consenso, seguido de un proceso de consenso e-Delphi, realizado por un panel de expertos nominados por la Organización Europea para la Investigación en Caries (ORCA), la Federación Europea de Odontología Conservadora (EFCD) y la Federación Alemana de Odontología Conservadora (DGZ). El propósito de este artículo es presentar las principales conclusiones alcanzadas en el consenso de ORCA/EFCD/DGZ para permitir una mejor difusión del conocimiento y la aplicación de estos conceptos en la práctica clínica, orientando la correcta toma de decisiones en el manejo de la enfermedad y RCLs en las personas mayores.

Current demographic and epidemiological changes will condition increased caries prevalence and incidence, specifically root caries lesions (RCLs) in the elderly. There will be a need, therefore, for therapeutic approaches with greater coverage and effectiveness. This article summarizes, in Spanish, the current available evidence leading to clinical recommendations for preventive, non-invasive, micro or minimally invasive and invasive interventions for the management of dental caries in older people, with special emphasis on RCLs. This publication is based on a consensus workshop, followed by an e-Delphi consensus process, conducted by a panel of experts nominated by the European Organization for Caries Research (ORCA), the European Federation of Conservative Dentistry (EFCD) and the German Federation of Conservative Dentistry (DGZ). The purpose of this article is to present the main conclusions reached in the ORCA/EFCD/DGZ consensus to allow a better dissemination of knowledge and the application of these concepts in clinical practice, guiding the correct decision-making for the disease management and the RCLs in the elderly.

Salivary protein characteristics from saliva of carious lesion-free and high caries adults

It has been argued that specific salivary proteins could have a protective effect against caries, but data from the many available studies are rather contradictory. The purpose of this study was to analyze whether there is a relationship between protein concentration, electrophoretic profile and concentration of salivary IgA and the presence or absence of caries in adults. Adults with high caries activity (HC) and without caries lesions (CF), assessed by ICDAS criteria, were asked to provide unstimulated saliva samples. Protein concentration (μg/mL) was determined using the Bradford method. Western blotting was used to detect IgA. Data were compared using Student’s t test at p<0.05. Total protein concentration in CF was higher (50.65±7.5 μg/mL) than in HC individuals (26.80±2.5 μg/mL) (p=0.001). More protein bands were visualized in the gels from CF than the HC group (p=0.001). CF subjects showed higher salivary IgA concentration (11.27±0.5 μg) than HC individuals (1.71±0.2μg) (p=0.001).Salivary composition in high caries experience and cariesfree young adults seems to differ in terms of the type and amount of proteins. Further research is needed to expand these findings.

Se ha descrito que proteínas salivales específicas podrían tener un efecto protector sobre la caries, sin embargo, los datos de los numerosos estudios disponibles son contradictorios. El propósito de este trabajo fue analizar si existe una relación entre la concentración total de proteínas, perfil electroforético y la concentración de IgA salival y la presencia o ausencia de lesiones de caries en adultos. Se obtuvieron muestras de flujo salival no estimulado de adultos con alta actividad de caries (HC) y sin lesiones de caries (CF), evaluados según criterios ICDAS. La concentración total de proteínas (mg / ml) se determinó utilizando el método de Bradford. Para detección de IgA se empleó Western Blot. Los datos se compararon mediante la prueba t student, estableciendo diferencias significativas si p<0,05. La concentración total de proteínas en CF fue mayor (50,65 ± 7,5 mg / ml) que en individuos HC (26,80 ± 2,5 mg / ml) (p=0,001). En los geles, se visualizó un mayor número de bandas de proteínas en CF que en el grupo HC (p=0,001). Los Sujetos CF mostraron mayor concentración de IgA salival (11,27 ± 0,5 μg) que los individuos HC (1,71 ± 0,2 μg) (p=0,001). La composición salival de sujetos adultos jóvenes con alta experiencia y libres de caries, parece ser diferente en función del tipo y la cantidad de proteínas. Se requiere de más investigación para profundizar estos resultados.